Descripción de productos
La máquina para fabricar proteína de soja texturizada está diseñada para convertir la harina de soja desgrasada en proteína vegetal texturizada carnosa (TVP) con alto contenido de proteínas-. Es ideal para proveedores a granel, fabricantes de alimentos y productores de carne-de origen vegetal que buscan rendimientos consistentes, formas personalizables y alta retención de nutrientes.
Características
Sistema operativo inteligente
La máquina para fabricar proteína de soja texturizada está equipada con una pantalla táctil a color de 7-pulgadas y un sistema de control integrado PLC, que admite múltiples configuraciones de parámetros de proceso, alarma de falla automática y monitoreo de datos en tiempo real-. El sistema puede guardar múltiples conjuntos de recetas y admitir el cambio con una sola tecla, lo que reduce efectivamente el riesgo de errores de operación manual.
Compatibilidad con varias materias primas-
Nuestro equipo admite el procesamiento de una variedad de materias primas de proteínas vegetales, como harina de soja desgrasada, proteína de guisante, proteína de trigo, etc., con una gran compatibilidad. Los usuarios pueden establecer libremente la proporción de proteínas y el contenido de aditivos funcionales según la demanda del mercado, y el sistema puede completar automáticamente la mezcla de proporciones.
Aplicaciones
Producción de carne basada en plantas-
Los proveedores y las fábricas utilizan la máquina para fabricar proteína de soja texturizada para producir proteína de soja texturizada (TSP) como ingrediente principal para alternativas cárnicas de origen vegetal-como hamburguesas, salchichas, nuggets de pollo y albóndigas veganas. La proteína extruida imita la textura y estructura de la carne, lo que la convierte en una alternativa rentable-efectiva y nutritiva.
Plantas procesadoras de alimentos instantáneos o enlatados.
La proteína de soja texturizada (PST) producida en este equipo se utiliza ampliamente en alimentos enlatados, alimentos deshidratados y fideos instantáneos. Absorbe los sabores rápidamente, mantiene la textura después de la hidratación y puede usarse como extensor de proteínas en la producción de alimentos preparados con valor-agregado.
Parámetro
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Modelo
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Potencia instalada
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Consumo de energía
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Producción
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Tamaño
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SY65
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70kW
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50kW
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100-150 kg/hora
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24000*1200*2200MM
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SY75
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110kW
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85kW
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150-200 kg/h
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26000*1500*2200MM
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Productos finales
Materia prima:
Esta línea de producción se puede utilizar para producir pepitas de soja, TVP/TSP y trozos de soja ajustando los moldes de la extrusora.
Producto final:
Se puede producir una variedad de formas como bola, tubo, palo, anillo, bucle de fruta, estrella, rueda, flor y corazón ajustando los moldes en la extrusora.
Detalles de la máquina
Nombre: Mezclador
Uso:Diseñado para una mezcla rápida y uniforme de materias primas sin fugas.
Tipo:Disponible en modelos de un-eje y de doble-eje.
Material:Fabricado en acero inoxidable o acero al carbono.
2.Máquina extrusora de doble tornillo
Para extruir las materias primas y fabricarlas.
a la forma y tamaño requeridos del alimento de proteína de soja mediante moho.
Modelo: SY-70/SY-75
Capacidad: 100 kg/h a 200 kg/h
Material: Materiales de tornillo 38CrMoAl inoxidable
acero, acero al carbono
maquina secadora
Quitar un poco de agua de los alimentos, El alimento expandido.
Tipo: tipo de calefacción eléctrica, de vapor, de gas y diésel
Función: Adecuado para el secado de alimentos con un tamaño de 0,8 a 40 mm. Puede utilizar calefacción eléctrica. Calefacción a gas, Calefacción a Gasoil y Calefacción a Vapor.
Paquete y envío
El equipo es primero envuelto en film plástico, luego empacado en caja de madera o contrachapado, o paquete fumigado con certificado, según requerimientos del cliente; Puede enviarse por mar, tren, expreso o según lo solicite el cliente.
Certificado
Nuestra empresa ha obtenido la certificación CE, la certificación ISO9001-2008 y varios certificados de patente. Los clientes pueden consultar o comprar.
Información de la empresa
Jinan Dongfang Machinery Equipment Co., Ltd. es un proveedor profesional de extrusoras de alimentos, equipos de microondas y diversas máquinas de refrigerios. Actualmente operamos una moderna fábrica con una superficie de más de 4.000 metros cuadrados. Además, estamos equipados con líneas de producción avanzadas y equipos de prueba para garantizar estándares de calidad consistentemente altos-. Nuestro equipo profesional incluye más de 30 expertos con amplio conocimiento en la aplicación de equipos y optimización de procesos.
Preguntas frecuentes
P: ¿Qué materias primas puede procesar la máquina para fabricar proteína de soja texturizada?
R: La máquina puede procesar una variedad de materias primas de proteínas vegetales, incluida harina de soja desgrasada, proteína de guisantes, gluten de trigo, etc. El sistema es altamente adaptable y puede ajustar automáticamente la estructura del tornillo y los parámetros de temperatura y presión de acuerdo con las características de diferentes materias primas proteicas para garantizar un efecto de organización estable de las proteínas.
P: ¿Cuál es la producción por hora de esta máquina? ¿Es adecuado para la producción por lotes?
R: El rango de producción varía de 150 kg/h a 500 kg/h, dependiendo de las especificaciones de la máquina. El diseño completo de la línea admite un funcionamiento continuo las 24-horas, lo que es adecuado para las necesidades de producción de alta-intensidad de plantas procesadoras de alimentos grandes y medianas, clientes mayoristas y empresas OEM.
P: ¿Es el equipo fácil de limpiar y mantener?
R: El equipo adopta un diseño de estructura modular y las piezas de contacto clave admiten un desmontaje rápido y la limpieza diaria se puede completar sin herramientas profesionales. El tornillo interno y el cilindro están hechos de acero inoxidable-resistente a la corrosión, lo que prolonga la vida útil y reduce la frecuencia de mantenimiento. El ciclo de mantenimiento promedio es una vez cada 300 horas de operación.
P: ¿Admite la configuración personalizada de la línea de producción?
R: Sí. Como fábrica profesional, podemos personalizar el sistema de alimentación, los parámetros de inflado, las especificaciones de corte, los métodos de enfriamiento, etc. según las necesidades del cliente. También podemos proporcionar equipos de soporte, como líneas de envasado y detectores de metales, para cumplir con los requisitos de diferentes escalas de producción y posicionamiento de productos.
P: ¿Cuáles son las ventajas de su empresa como proveedor?
R: Somos un fabricante profesional de máquinas para fabricar proteína de soja texturizada con un equipo de investigación y desarrollo independiente y una línea de proceso de producción completa. Todo el equipo cuenta con la certificación CE y admite pruebas de toda la máquina antes de la entrega. Al mismo tiempo, brindamos orientación técnica remota y un-año de garantía para garantizar que los clientes mayoristas puedan comprar sin preocupaciones.
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