Descripción de productos
Biscuit Making Machinery es una línea de producción totalmente automatizada diseñada para la producción en masa de una amplia gama de bizcochos y galletas. Este equipo está diseñado para fábricas de gran volumen, proveedores OEM y productores de marcas privadas.
Características
Sistema de moldeado de alta-precisión
La maquinaria para fabricar galletas utiliza tecnología de corte de moldes servo-con una precisión de posicionamiento de ±0,1 mm, que puede producir una variedad de formas complejas (redondas, cuadradas, formas de animales, etc.), y la desviación del espesor se controla dentro de ±0,2 mm. En segundo lugar, el equipo también está equipado con un dispositivo de corrección automática de la desviación para garantizar que el error de peso de cada galleta no supere el 1%, reduciendo el desperdicio de materias primas.
Fácil de limpiar
Cada módulo de nuestro equipo cuenta con una interfaz reservada de desmontaje rápido para una fácil limpieza y mantenimiento. El sistema de transporte adopta un diseño completamente cerrado y está equipado con un dispositivo raspador de limpieza automático, que puede eliminar automáticamente las migas de galletas residuales y las manchas de aceite para reducir el riesgo de contaminación.
Aplicaciones
Grandes fabricantes de galletas
Esta maquinaria para fabricar galletas es ideal para fábricas de galletas a gran-escala que producen galletas digestivas, galletas duras, galletas blandas y galletas tipo sándwich en grandes volúmenes. Su funcionamiento continuo y su alto rendimiento garantizan la rentabilidad-y un rápido retorno de la inversión para la producción a granel.
Proveedores de galletas OEM/de marca privada
Las fábricas que ofrecen servicios de fabricación por contrato o de marca privada se benefician de cambios de molde flexibles, recetas adaptables y una calidad constante del producto. Esto les permite suministrar envases de marca a una amplia gama de supermercados y clientes minoristas.
Proveedores de galletas para uso institucional y de restauración
Ideal para proveedores que producen grandes volúmenes de galletas para escuelas, aerolíneas, hospitales y empresas de catering. El equipo garantiza la consistencia del producto y la estandarización del empaque requerida para los canales institucionales y de servicios de alimentos.
Parámetro
| Cantidad mínima de pedido | 1 pieza |
| Capacidad (kg/h) | 100-500 kilos/h |
| Uso/Aplicación | Industrial |
| Modo de operación | Automático |
| Material del cuerpo de la máquina | SS304 |
| Fase de Operación | Trifásico |
| Grado de automatización | Automático |
| Proceso de dar un título | CE |
| Fuerza | Eléctrico |
| Marca | SÍ |
Detalles de la máquina
• Plantas Industriales de Panificación de Galletas
Diseñado para la producción de crackers, snacks y galletas dulces duras, con una capacidad de producción que va desde 100 kg/hr hasta 500 kg/hr.
• Construcción
La maquinaria para hornear galletas cuenta con un horno de túnel de acero estanco al vapor dividido en múltiples zonas de calentamiento. Se incluyen juntas de expansión de acero inoxidable para absorber la expansión térmica. Se instalan ventanas de inspección para el control visual de los productos horneados durante el funcionamiento.
• Cámaras de calentamiento
Todas las cámaras están aisladas externamente. Se instalan quemadores de gasóleo o gas totalmente automáticos para generar el calor necesario. La temperatura se controla con precisión mediante un controlador de temperatura automático integrado en el panel de control principal. Los ventiladores/sopladores de acero inoxidable dinámicamente equilibrados, impulsados por motores eléctricos adecuados, recirculan el aire caliente para maximizar la eficiencia de la calefacción.
• Sistema de horneado
La cocción se produce a través de radiadores de calor colocados encima y debajo de la banda de malla metálica. Un sistema de circulación cerrado con un ligero vacío evita que los gases de combustión entren en la zona de cocción. La humedad se gestiona por separado mediante un ventilador adicional equipado con un sistema de control de compuerta.
• Aislamiento
Todo el horno está aislado con lana mineral de 8" o 10" de espesor en la parte superior, inferior y en los lados para minimizar la pérdida de calor.
• Banda transportadora de accionamiento
La banda de malla de alambre articulada Z-47 es accionada por un sistema de accionamiento AC o Dyno DC adecuado, sostenido por rodillos en ambos extremos del horno.
• Sistema Eléctrico
Se incluye un panel de control eléctrico automático, equipado con dispositivos de seguridad para operar todos los motores y variadores. También garantiza un calentamiento uniforme en cada zona de horneado a través de un sistema de temperatura automática controlado por termostato-.
certificado
Nuestra empresa ha obtenido el certificado CE y el certificado ISO9001-2008. Invitamos a los clientes a consultar o comprar.
servicio
La planta y maquinaria suministrada por nosotros tiene una garantía de 15-meses a partir de la fecha de envío. Esta garantía cubre cualquier defecto de fabricación o fallas en los materiales. Sin embargo, la garantía no cubre piezas dañadas debido al mal manejo del operador, mantenimiento inadecuado, sobretensiones, daños intencionales u otras causas relacionadas con el hombre.
Preguntas frecuentes
P: ¿Qué rangos de capacidad admite su línea de producción de galletas?
R: Ofrecemos modelos desde 100 kg/h hasta más de 1000 kg/h. Puede elegir según el tamaño de su fábrica, el plan de producción y la demanda del mercado.
P: ¿Podemos producir diferentes formas de galletas en la misma línea?
R: Sí, la línea admite el reemplazo rápido de moldes. Puede producir galletas redondas, cuadradas, con formas de animales o con logotipos personalizados con alta precisión.
P: ¿La máquina está hecha de material-apto para uso alimentario?
R: Todas las piezas en contacto con los alimentos están hechas de acero inoxidable 304, que cumple totalmente con las normas de seguridad alimentaria de la FDA y la CE.
P: ¿Cómo se controla la temperatura en el horno?
R: Nuestros hornos de túnel están equipados con control inteligente-basado en zonas. Cada sección de horneado se puede configurar individualmente para el calor superior e inferior, lo que garantiza una textura y un color perfectos.
P: ¿Ofrecen instalación y capacitación?
R: Sí, proporcionamos-instalación en el sitio, capacitación del operador y soporte técnico posventa-. También está disponible la guía remota por vídeo.
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